La Fédération des Pâtissiers sur choco & co, un salon irrésistible

Depuis ce vendredi 12 février, le Salon choco&co est ouvert sur le site de Lille Grand Palais. Sur cet écrin lillois, retrouver 41 stands d'Artisans pâtissiers où vous pourrez déguster des entremets, des chocolats, de la viennoiserie, de la biscuiterie, des fruits confits, du nougat de qualité etc., un délice pour les yeux et les papilles. Pour cet événement gustatif, Philippe Guilbert, le président de la Fédération du Nord et du Pas-de-Calais, et Pierre Thorez, le vice-président, ont inauguré cette 1ère édition du salon choco&co en compagnie de Jacques Richir, président de Lille Grand Palais. Pas de ruban protocolaire mais des empreintes en chocolat car sur cette manifestation, les saveurs ont de multiples facettes : stands, démonstration sur l'Arena des Chefs, fabrication de plaques de chocolat signés afin de récolter des fonds pour une action citoyenne et enfin plusieurs concours de création originale en chocolat par des apprentis pâtissiers. Tout cela à découvrir ce samedi 13 février de 10H à 19H et le dimanche de la Saint-Valentin, le dimanche 14 février, de 10h à 18H.

Écrit le 12/02/2016 - 22:24 par VA-Infos